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Au cœur de la région viticole bordelaise, la tradition viticole de Saint-Estèphe remonte à l’époque romaine, bien que le terroir n’ait été officiellement reconnu qu’au 17ème siècle. Cependant, ce n’est qu’au 18ème siècle que le vin de Saint-Estèphe a vraiment…

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